Coffret Découverte Matcha de Cérémonie

Description

Le Coffret Découverte Matcha de Cérémonie Aromandise réunit les trois indispensables du rituel japonais du matcha : un matcha de cérémonie d’une grande finesse, un fouet chasen traditionnel en bambou à 100 brins et son support kusenaoshi, idéal pour conserver la forme du fouet et prolonger sa durée de vie.

Le matcha de cérémonie est obtenu par la mouture très fine de jeunes feuilles de thé vert ombragé, offrant une poudre d’un vert profond, aux arômes végétaux délicats et à la texture soyeuse.

Le chasen, façonné dans un seul morceau de bambou, permet de fouetter le matcha jusqu’à obtenir une mousse légère et veloutée.

Le kusenaoshi maintient parfaitement la forme du fouet entre deux utilisations, garantissant une meilleure longévité et une expérience optimale.

Présenté dans un coffret prêt à offrir, ce set constitue une idée cadeau raffinée pour les amateurs de thé japonais et tous ceux qui souhaitent découvrir un rituel apaisant et sensoriel.

Ingrédients : Ilex paraguiensis*, feuilles de maté sauvage, stabilisées à la vapeur, puis séchées, découpées et stockées jusqu'à maturation. * Produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Composition du coffret :
• 1 boîte de thé vert Matcha de Cérémonie (qualité premium) 30g
• 1 fouet chasen en bambou dorée 100 brins
• 1 support à fouet matcha en porcelaine, kusenaoshi

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Conseils de préparation

1. Déposer 1 à 2 spatules de matcha dans un bol (bol non inclus).
2. Ajouter une petite quantité d’eau chaude (70–80°C).
3. Fouetter en formant un M ou un W jusqu’à former une mousse fine.
4. Ajuster la quantité d’eau selon l’intensité souhaitée.
5. Rincer le fouet après utilisation puis le laisser sécher sur le kusenaoshi.

Le conseil de Claire Nature : tamiser le matcha avant de le fouetter permet d’obtenir une texture plus lisse.

Aromandise

La société Aromandise est une entreprise installée à Montpellier depuis plus de 15 ans qui conçoit, développe et distribue des produits bio et naturels sous les marques Les Encens du Monde, Hildegarde de Bingen et Cristaux d'huiles essentielles.

"Aux sources du bien vivre", telle est la devise de Aromandise, qui a pour vocation de transmettre du sens, en s'adressant à la raison mais aussi à l'imaginaire, au spirituel et aux 5 sens. C'est une invitation au voyage et aux découvertes personnelles, à l'ouverture vers le monde du bien-être et de l'art de vivre.

Aromandise propose une large sélection de thés et tisanes bio de grande qualité, rigoureusement sélectionnés, ainsi que des Fleurs à croquer pour une cuisine inventive et savoureuse.