Miel de Manuka

Le miel de Manuka est un miel originaire de Nouvelle-Zélande, connu pour ses propriétés uniques au monde et utilisés très tôt dans la médecine traditionnelle maori.

De la même famille que le tea tree, le manuka est un petit arbre qui pousse à l'état sauvage en Nouvelle Zélande dans des conditions climatiques difficiles. Sa floraison ne durant que 6 semaines, les abeilles disposent de peu de temps pour recueillir le pollen qu'elles transformeront ensuite en miel précieux à la texture crémeuse et au goût très apprécié des gourmets.

Antiseptique, antifongique et antibactérien, le miel de manuka aide à renforcer les défenses naturelles et à combattre de nombreuses bactéries. Il est également connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, décongestionnantes et cicatrisantes, ce qui en fait un produit de choix en cas d'inflammation de la sphère ORL (gorge, nez ...), d'ulcères ou de brûlures.