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Au Japon, l'encens est considéré comme une expression de sensibilité et de raffinement qui se décline au quotidien lorsqu'il s'agit de parfumer sa maison pour recevoir un invité ou souligner une ambiance : c'est un véritable art de vivre.
Les encens japonais sont l'expression parfaite, depuis plus de 15 siècles, de la culture olfactive d'un peuple et du savoir-faire séculaire des maisons d'encens.
Les principales ingrédients dans les encens japonaisSelon la tradition japonaise, les différents ingrédients utilisés dans la fabrication de l'encens sont savamment dosés pour exprimer une image poétique. C'est pour cela qu'on retrouve souvent des bois précieux dans la composition des encens japonais haut de gamme.
- Le bois d'Agar, aussi appelé bois de Jinkoh : c'est l'ingrédient le plus noble et le plus précieux utilisé pour la fabrication des encens japonais. On le trouve en Inde, au Myanmar, au Laos, au Bouthan, en Malaisie, en Thaïlande et au Vietnam. On utilise sa partie la plus riche en sève, soit tel quel en petis morceaux que l'on chauffe pour en exhaler le parfum, soit incorporé dans les bâtonnets.
- Le bois de Santal : le santal est un petit arbuste que l'on trouve en Inde, en Australie et en Indonésie. Son bois, ainsi que l'huile essentielle qu'on en extrait, sont des ingrédients de base de l'encens japonais.
- Le bois de Tabou : l'écorce de cet arbre japonais sert de base pour la préparation des bâtonnets d'encens de grande qualité. C'est un liant inerte et sans odeur.
Voici une liste non exhaustive d'autres composants qui rentrent couramment dans la fabrication des encens japonais : la myrrhe, l'anis étoilé, le clou de girofle, l'écorce de cannelier, le benjoin, le patchouli, l'oliban ...
Les différents ingrédients comme les poudres de bois, de plantes et d'épices et les huiles essentielles sont assemblés en mélange avec de la poudre de bois de tabou et de l'eau. La pâte ainsi formée est pressée dans une filière. Les bâtonnets sont ensuite découpés, séchés et conditionnés.
Il existe également des encens japonais en forme de cônes, de boules et de spirales.
> Voir également la fiche conseils sur les différents types d'Encens indiens
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